Monthly Archives: December 2018

Ciocolată de casă

        Albă sau neagră, cu alune sau cu fructe, alături de o cafea sau de o ciocolată caldă, acest mic deliciu aduce o mare bucurie oricărui. O găsim peste tot, o adăugăm în deserturi, dar cum o alegem pe cea mai potrivită? Deși plăcerea de a savura ciocolată ne îndeamnă să mâncăm …

Turtă dulce vegană

       Se apropie Crăciunul cu arome parfumate. Toată lumea este grăbită să pregătească masa de Crăciun și ultimele detalii pentru cadouri. Printre numeroasele feluri de măncare tradiționale și dulciurile arătoase, ce fac veganii? În condițiile în care toată familia a adoptat un stil de viață vegan  situația este echilibrată, însă, din păcate, sunt …

Falafel la cuptor și salată Tabouleh

Lista rețetelor ușor de preparat continuă și astăzi cu faimosul falafel însoțit de aromata salată Tabouleh. Simțiți mirosul oriental? Ei bine, aceasta este una dintre rețetele mele preferate, deoarece este bogată în condimente și poate fi o variantă foarte delicioasă și rapidă pentru prânz. Năutul nu ar trebui să lipsească din alimentația nimănui, pentru că …